به تمامی واکنش های تجزیه هیدروکربن ها کراکینگ گفته می شود و در صنعت نفت در مورد تجزیه یک گاز یا یک برش سبک مایع که در دمای بالا به منظور تولید هیدروکربن های سبک پتروشیمی در حضور بخار آب انجام می شود به کراکینگ با بخار آب مرسوم است برای تبدیل نفت خام به سوخت های با ارزشی همچون بنزین-گازوییل-نفت سفید و سوخت جت از این فرآیند استفاده می شود این فرآیند در دما و فشار بالایی انجام می شود که می توان برای صرفه جویی در انرژی و هزینه در دما و فشار پایین تر از کاتالیزور استفاده کرد و به این ترتیب کراکینگ حرارتی از کاتالیزوری متمایز می شود منبع اصلی هیدروکربن های بزرگ برش های نفت سفید یا بنزین در فرآیند تقطیر جز به جز نفت خام می باشد . بیشتر بخوانید دربارهکراکینگ (Cracking) چیست؟ …

پرولیز فرایندی است که در آن کراکینگ هیدروکربن ها در کویل های کراکینگ در مدت زمان کمی و دمای زیاد انجام میشود. در این کوره ها کویل های  تشعشعی قرار دارند که در راکتور جریان زیادی برای پرولیز هیدروکربن ها به حساب می آیند . بخاری برای افزایش الفین و کاهش کک یا کاهش فشار جزئی هیدروکربن ها اضافه می شود. بیشتر بخوانید دربارهعلل تشکیل کک (coke) در کوره های صنعتی و راه های رفع آن …

موتر دیزل یک نوع موتور درون سوز می باشد که جهت راه اندازی ان از چرخه دیزل استفاده میشود نوع احتراق در این موتور برخلاف موتورهای بنزینی به این صورت است که ترکیب سوخت و هوا بر اثر متراکم شدن زیاد احتراق صورت میگیرد. بیشتر بخوانید دربارهموتور دیزل و نحوه عملکرد آن …

قدیما میگفتن پشت سر هر مرد موفق یه زن خوب هست، اما جدیدا میگن پشت سر هر مرد موفق هیچی نیست فقط چسبیده به زندگیش و تلاش کرده!!!!!! بیشتر بخوانید دربارهدر باب زن گرفتن …

انتقال حرارت در اصطلاح علمی به معنی انتقال حرارت از جسم گرم تر به جسم سردتر می باشد. به عبارتی، حرارت از جسمی با دمای بالاتر به جسمی با دمای پایین تر منتقل می شود. بیشتر بخوانید دربارهانتقال حرارت چیست؟ …

برای انتقال انرژی گرمایی بین دو سیال در دماهای متفاوت از مبادله کن حرارتی استفاده می شود. مبادله انتقال حرارت بین دو یا چند سیال توسط مبادله کن های حرارتی آسان تر انجام می شود. بیشتر بخوانید دربارهمبادله کن های حرارتی …

انواع سوپ ها جزء غذاها و یا پیش غذاهای محبوب به شمار می آیند. در صورتی که سوپ شامل مواد مغذی مورد نیاز بدن باشد می تواند جایگزین یک وعده کامل غذایی، به خصوص برای کسانی که از اضافه وزن رنج می برند، باشد. از آنجا که امروزه خوردن غذاهای سالم برای بسیاری از افراد حائز اهمیت است، لذا روش تهیه یک سوپ رژیمی، چربی سوز و سم زدا ارائه شده است، که در کنار سایر غذاهای کم کالری و یا رژیم های گیاهخواری قابل استفاده است. بیشتر بخوانید دربارهسوپ رژیمی گیاهی …

امروزه تهیه وعده های غذایی سالم، رژیمی و به خصوص گیاهی بسیار رواج یافته است. به علت شیوع زیاد بیماری های قلبی عروقی با منشا چاقی، دیابت، فشارخون اکثر اقشار جامعه سعی در جایگزین نمودن غذاهای خانگی و سالم به جای فست فودها دارند. غذایی رب پلو یکی از این نوع غذاهای سنتی ایرانی و خوشمره است. بیشتر بخوانید دربارهطرز تهیه رب پلو غذای کاملا گیاهی …

شاید برای شما هم پیش اومده که مهمان سرزده داشتید یا به هر دلیلی میخواستید دسترسی سریع تری به یک ماده غذایی خاص و البته خونگی داشته باشید. گاهی اوقات میشه بعضی از خوراکی ها را در خانه با روش های میانبر سریع تر آماده کرد. بیشتر بخوانید دربارهروش تهیه ی سریع خیار شور خانگی …

همانطور که میدانید چاقی و اضافه وزن عامل بسیاری از بیماری ها، از جمله بیماری های قلبی عروقی، فشارخون، بیماری های مفاصل و حتی برخی از بیماری های روانی است. با توجه به اینکه حدود نیمی از چربی های اضافی در قسمت میانی بدن و به خصوص شکم و پهلو ها دخیره می شود و به علاوه این نوع چاقی بدترین نوع چاقی می باشد، لذا کنترل وزن و تناسب اندام در این قسمت ها از اهمیت بیشتری برخوردار است. بیشتر بخوانید دربارهعوامل چاقی شکم و پهلو و راه های درمان آن …